• Որբունի@jlai.luFrançais
    0·
    15 days ago

    Paquet Anki en cours de finalisation pour l’examen du 6. Y a un Suisse qui a déjà pensé à tout pour la préparation avec ce site, un peu trop général pour moi mais ça servira potentiellement plus tard !

    J’ai mis le paquet sur AnkiCollab. Je prévois zéro contribution externe mais j’aurai essayé.

  • PeutMieuxFaire@jlai.luFrançais
    0·
    15 days ago

    Bonjour les gens, joyeux jour des morts ;)

    J’ai finalement pu faire mon premier tiramisu hier, nous l’avons goûté ce matin. La texture est bonne, l’uttilisation d’ingrédients « premier prix » ne gâche rien mais ça manque de café et d’amaretto. Peut-être aussi un petit peu moins de sucre.

    La prochaine fois je préparerai un café plus fort - à la turque - et j’augmenterai le volume d’amaretto de 40 % mais d’abord : il faut manger celui-ci :)

    Si j’arrive à mettre la recette au point d’ici décembre ça pourrait faire un dessert pour l’un des inévitables repas familliaux de fin d’année.

    • just_chill@jlai.luMFrançais
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      14 days ago

      Bravo ! et oui, comme toutes les bonnes recettes, ca se travaille. bonne chance pour la suite, n’hésites pas à nous donner des nouvelles des prochaines versions !

      • PeutMieuxFaire@jlai.luFrançais
        2·
        13 days ago

        Promis ! J’ai fait les courses aujourd’hui, si le plannign se déroule comme prévu je refais un essai mercredi :)

      • PeutMieuxFaire@jlai.luFrançais
        0·
        15 days ago

        Merci :)

        De manière générale je n’aime pas cuisiner et me cantonne à des choses simples qui ne prennent pas trop de temps. C’est toujours un compromis entre la facilité de se procurer les ingrédients, le temps nécessaire et la quantité de vaisselle à nettoyer après.

        Ce tiramisu m’a emmené hier assez près de mes limites habituelles, surtout en ce qui concerne la vaisselle :p

        Si vous avez des idées d’autres desserts simples je serai prête à les essayer j’en aurai marre d’essayer de faire mieux sur cette recette-ci :D

        Et… Il est midi ! À table !